Двух шаурмистов в Москве осудили за отравление людей сальмонеллой
Московский суд вынес приговор о назначении принудительных работ предпринимателю и повару, вовлеченным в массовое отравление посетителей заведений быстрого питания в северной части города. Согласно информации объединенной пресс-службы судебных органов и прокуратуры, в результате происшествия, случившегося в 2024 году, пострадали 26 человек.
С учетом позиции Тимирязевской межрайонной прокуратуры 43-летний индивидуальный предприниматель Элдар Сардаров и 25-летний повар-продавец Далер Имомов были признаны виновными в предоставлении услуг, не отвечающих стандартам безопасности жизни и здоровья потребителей. Суд определил Сардарову меру наказания в виде 2,5 лет принудительных работ, в то время как Имомову назначено 2 года исправительных работ.
В рамках судебного процесса было установлено, что предприниматель наладил в четырех точках общественного питания Северного административного округа процесс изготовления шаурмы и хранения ее ингредиентов. Производственные зоны были обеспечены ограниченным набором оборудования. Наемные работники не имели официального трудоустройства, медицинских документов, а также не проходили обязательных медицинских освидетельствований и санитарной подготовки.
В промежутке между 1 и 16 июля 2024 года обвиняемые занимались приготовлением шаурмы из полуфабрикатов с регулярным нарушением санитарных правил, с последующей продажей продукции в точках общепита на Дмитровском и Коровинском шоссе, а также в двух помещениях на Клязьминской улице.
Согласно выводам судебно-медицинской экспертизы, в пробах соуса и мяса с приготовительных устройств были выявлены болезнетворные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы.
Читайте также: Уборщик из казино скончался после необычной находки
Ваша надежная лента новостей — МК в MAX.
Источник: www.mk.ru